domingo, 10 de abril de 2016

Cajón del Maipo - Embalse el yeso

Olá chuchussss!

Como vai a vida?! Aqui de buenas, começando a esfriar! Hoje de manhã celular indicou 8 graus! Ui!
Aguardando o inverno! Quero inclusive fazer um post sobre como se preparar para o inverno! Quem não tá acostumado sofre! hehe

Há algumas semanas, quando ainda não estava tão frio, fizemos um passeio para Cajón del Maipo!
Quando escolhemos o destino comecei a pesquisar o que fazer na cidade! É um lugar que oferece opções de esportes extremos como rafting, canopy, bungee jump etc.

Então diminuíram muito as possibilidades do que fazer com criança! Por isso, mesmo com opções de hospedagem , resolvemos passar o dia e voltar para Santiago!

Além do Google, recebemos também dicas de amigos de restaurantes e de que não deixar de ir no Embalse el Yeso. Fomos então com a ideia de passar em San José del Maipo, ir ao Embalse e depois voltar à ela para almoçar. De Santiago à San José são mais ou menos 48 km, levando pouco mais de uma hora para chegar! A estrada é linda e apesar da pouca estrutura, adoramos ver barraquinhas de frutas típicas e outras comidas daqui sendo vendidas na estrada, me lembrou muito as estradas de Goiás e DF!





Já o Embalse é mais longe e beeeem mais longe! Estávamos na metade do caminho e como fomos sem saber o quanto, parecia que não chegava nuuuunca! kkkkkk Lá se foram mais 50 km e mais de uma hora porque a estrada passa a ficar muito estreita e requer muita atenção. Muitas vezes passa só um carro por vez e quem vai tem que esperar quem volta e vice-versa.

Agora, a paisagem é um capítulo a parte! Liiiindo!




















Aí depois de muita tensão (da minha parte, claro) e enjoo (sou dessas, infelizmente) chegamos! kkkk Carlos foi de boa e Biel dormiu quase toda a ida! As fotos acima foram tiradas na volta, quando consegui curtir!

E aí você acha que todo o perrengue valeu a pena, a vista é inacreditáveeeel! Como diria Biel: - Mira!








M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!



O lugar apesar de turístico não tem infra estrutura, o que é bom pra manter essa característica bruta, não tocada que ele tem, então não vá esperando banheiro, lugar para comer ou sinal de celular! hehehe

Lá existiam pessoas acampadas e outras fazendo piquenique/churrasco e assim, como nessa foto acima: vem mesa e tudo dentro de um porta-malas! É bem tipico dos chilenos um piquenique cheio de infra! Coisas a aprender!





De volta a San Jose, escolhemos um restaurante que se chama Casa Bosque, super bem indicado! Parece ser uma casa construída por duendes no meio da floresta, feita de árvores ou dentro de uma árvore! Apesar de soar cafona, kkkkk, não é! Achei muito gostosos, o ambiente, a comida e finalmente um restaurante com parquinho!O cardápio infantil vira um joguinho que trouxemos e jogamos sempre! Biel adorou, pediu pra voltar no dia seguinte e todas as vezes que jogamos refaz o pedido!








Foi um dia cansativo, mas extremamente prazeroso e diferente! Vimos que Biel topa passeios mais em meio à natureza, que eu não consigo filmar com o carro em movimento, e pensamos em voltar para esses lados para conhecer as Termas de Colina que é ainda depois do Embalse el Yeso, além da visita com paisagem de inverno que deve ficar maravilhosaaa! Essa última com alguém com experiência em dirigir na neve, porque senão infarto! kkkkkk

Vale muito a pena! Selinho de Super Recomendo!

Espero que curtam essas fotos lindas e quando vierem para cá se programem para ir!

Bjim da Tin ;o*


Contagem Progressiva: 118 dias de Santiago do Chile








quarta-feira, 6 de abril de 2016

Receita de Muffin de Arandano



Boa noite gentem!

Hoje é dia de receitinha!!! Uhuuuu!

Tenho feito muuuuuito e Carlos ama! Biel adora! (ele só ama: macarrão sem molho, carninha de churrasco, farofa e batata frita)!

Confesso que da penúltima vez deu ruim! hehehe Mas já identifiquei o que foi: manteiga a mais! E não cometerei o mesmo erro again! kkkk

Ele é fácil, gostoso e fica lindinho!

Tenta aí vai?! E me marca no insta com a hashtag: #muffindatin





Muffin da Tin

O que precisa:

- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1 ovo
- 1/2 C.C. de sal
- 1 C.S. de fermento em pó
- 4 C.S. (60g) de manteiga sem sal derretida
- 1 1/4 xícara de "crema ácida" (coalhada) ou iogurte natural integral
- 1 1/2 xícara de mirtilos ou morangos

Como faz?

Preaqueça o forno a 180 graus durante a preparação
Untar a forma de muffins ou colocar as forminhas de papel.



Em um bowl misturar a farinha, o fermento e o sal. Reserve!



Em outro bowl bater o ovo até que a clara e a gema fiquem misturadas, depois coloque o açúcar e bata até ficarem bem misturados.
Adicionar  a manteiga derretida até incorporar bem.
Colocar metade do iogurte, misturar e logo em seguida colocar a outra metade e bater até incorporar bem na massa. Reserve!













Na mistura de farinha, colocar os mirtilos e "empaná-los" gentilmente com as mãos para que fiquem cobertos de farinha. Feito isso, adicione a mistura de ovos nessa de farinha e misture delicadamente com uma espátula. Não mexa muito para que os bolinhos não fiquem duros, você obterá uma massa bem espessa mesmo e não se importe se ficarem alguns rastros de farinha.







Então, com uma colher de sorvete ou comum, coloque a massa nas forminhas e leve ao forno até que fiquem dourados e ao colocar um palito ele saia limpo, isso acontecerá em mais ou menos 30 minutos.








Dica 1: Ao retirar do forno, tire imediatamente da forma, senão umedecem e desmancham!

Dica 2: Dá pra guardar em caixa hermética por 3 dias ou congelar por 3 meses, bastando 20 segundos no microondas para parecerem saídos do forno! Nenhuma das vezes que eu fiz eles duraram mais que dois dias! kkkk

Dica 3: Dá pra usar mirtilo, morando picado, outras frutas vermelhas, banana, gotas de chocolate! Nham!







Só acho que você devia fazer, porque é de querer comer 50 seguidos! hehehe

Bjim da Tin ;o*

Contagem progressiva: 114 dias de Santiago do Chile

terça-feira, 5 de abril de 2016

5 dicas para se adaptar a qualquer situação nova!




Oiii gente!!!

Tô sumida! Sei!

Ando com crise criativa de como continuar esse blog! Kkkk Não quero que ele seja um blog de turismo no Chile, mas também o turismo faz parte da minha vida nova e minhas descobertas!

Como lidar?

Então o post hoje será sobre adaptação! Quem me conhece sabe da minha facilidade com pessoas, cidades novas! Já mudei algumas vezes e resolvi dar algumas dicas do que me ajuda nessa hora!

Claro que tudo isso é orgânico pra mim, mas fiz um esforço pra pensar o que eu acho que facilita pra ajudar quem precisa!

Então vamos lá! Que rufem os tamboressssss! Trrrrrrraaaaaaaaaaaannnnnnn



1-      Estar aberta à experiência como um todo! Mesmo que você não esteja de acordo com a mudança, é bem melhor respirar fundo e olhar com olhos bons do que disposto a achar tudo ruim. Vocês já perceberam como essa coisa de mau humor é predisposição? Vem ali uma chateação do mundo ou da gente mesmo e dali em diante como lidar é a gente que deixa ou não a “coisa ruim” entrar e se instalar! E olha que sou uma pessoa que deixa muito isso rolar, mas tenho percebido muito com tempo que a gente consegue frear isso num determinado momento. E é bem melhor quando a energia positiva é a que fica, tudo fica melhor, então não seria diferente com a mudança! Seja ela de lugar, estado civil, condição física, enfim!




2-      Pesquisar coisas que você gosta de fazer normalmente mas na cidade ou na vizinhança futura. Um curso que gostaria de fazer, uma padaria perto, um restaurante legal, uma academia, ou parque! Eu quando sei pra onde vou, já começo a olhar, fuçar e depois a cidade vai se descortinando pra gente além de aumentar a animação! Santiago, por exemplo já namorávamos antes de ter certeza da mudança, víamos linha de metrô, onde passear, etc! Tenho sorte que meu marido tem essa mesma vibe então a gente vai complementando a pesquisa um do outro.



3-      Não escutar as coisas ruins sobre o novo lugar! Lógico que todo mundo tem experiências boas e ruins pra contar e não to dizendo pra ir bem ingênua e achando que só vai ter coisa boa e tal, mas ouve e não internaliza! Deixa você viver essas experiências e tirar a prova por você mesmo! Afinal nada é de todo bom ou de todo ruim!



4-      Tentar falar a língua do lugar! Não é necessário falar super certo, mas é preciso tentar. Em respeito ao morador local que vê seu esforço e se torna mais empático a te entender. E claro porque é tentando e errando que se aprende! Um truque que uso aqui quando estou em dúvida é usar: En Brasil se habla así.... e daí a pessoa pode falar que aqui é igual ou a faz entender o que quero dizer. Tem funcionado! Carlos e eu somos “ridículos” nesse ponto porque a gente “pega” sotaque em uma semana! Kkkk Parece que estamos imitando as pessoas mas é muuuuito sem querer! Hehe



5-      A quinta, e última e não menos importante é tentar “transferir seu mundo” a volta para a cultura local! Então se você mudou de bairro e nesse bairro a feira é aos sábados e não às quartas como você estava acostumado, tente se adaptar! Seu bairro, cidade, país, escola nova promovem eventos, ações e outras cositas culturais, gastronômicas, sociais que te interessem, participe! Pode ser muito legal redescobrir as coisas!





No geral o que fica é o seguinte! Por mais que essa mudança seja inesperada, não desejada e (porque não) assustadora, é muito melhor encarar de buenas! Por que eu acredito mesmo que a felicidade acompanha a gente aonde a gente vá! Por mais que exista saudade, que exista um certo luto no começo, dentro da gente pode brotar coisas boas! Piegas, mas super verdade! Vale o esforço!

Fiquem bem!


Bjim da Tin

Contagem Progressiva: 113 dias em Santiago do Chile

Fonte de imagens: Pinterest,Funlovingspirits.net, AnimalWalls.xyz, OddStuffMagazine